Selon une étude menée pour 60 millions de consommateurs, les Français sont en quête de naturel dans leur assiette. Ils estiment d’ailleurs que les récents scandales sanitaires sont en partie dus aux exigences des consommateurs, qui cherchent à payer toujours moins cher au détriment de la qualité.
Les Français sollicitent de plus en plus le naturel dans leurs assiettes.
Les Français recherchent de plus en plus de naturalité dans leur alimentation. Tel est le constat révélé par une étude Mediaprism réalisée en partenariat avec 60 millions de consommateurs. Cette sensibilité s’est même accrue au fil des récents
scandales sanitaires. Ils sont 83 % à faire attention au caractère naturel des produits.Parmi les produits plus scrutés, l’alimentation arrive en tête (92 %), suivie de l’hygiène et de la beauté (82 %) et des médicaments (75 %).La définition même de la naturalité varie en fonction des personnes interrogées. Pour 63 % des Français, elle est liée à l’absence de
composants chimiques. 48 % pensent qu’elle concerne les produits non transformés. Plus de la moitié des sondés estiment qu’un produit naturel doit être bon pour la santé ou posséder un goût authentique.Les consommateurs responsables des scandales sanitairesLes récents
scandales sanitaires n’ont fait que renforcer cette exigence de naturalité. Pour cela, les marques sont plébiscitées par les Français (à 85 %), même si elles ne rassurent vraiment que 21 % d’entre eux.Concernant les scandales alimentaires à répétition, 79 % des personnes interrogées incriminent les industriels. Mais ils sont aussi 71 % à considérer que le consommateur a sa part de responsabilité, en demandant des “produits prêts à consommer et pas chers“.Le sondage de Mediaprism confirme un attrait pour les
produits bio et pour le “made in France“. Le bio séduit de plus en plus de Français. Ils sont 55 % à estimer que “manger bio est bon pour la santé“ et 45 % “pour l’environnement“. Près des ¾ des répondants affirment aussi se tourner vers les produits alimentaires fabriqués en France. 69 % privilégient même les productions locales et 76 % les produits de saison.Violaine BadieSource : communiqué de Mediaprism/60 millions de consommateurs : “Les Français en quête de naturalité dans leur alimentation“, 8 juillet 2013.Click Here: Cheap Chiefs Rugby Jersey 2019